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那天, 去完健身房後就跑到附近的量販店逛逛...現在才發現, 這樣真的不是一件好事, why? 嗯...就....很容易看到每樣東西都想亂買....尤其是....吃的....哈~
這是我這次相中的.......韓國年糕, 特地找了韓國進口的來試試---正港的韓國年糕, 雖然我瞄到旁邊那個Made in Taiwan的好像看起來比較可口....不過, 我還是遵重一下原產國吧 ^^~
這是背面的標示
有了韓國年糕絶對不能漏掉的就是韓國泡菜啦~ 我選了這款...也是韓國進口的^^~
正身檔案照...呵~
我看了說明, 說可以加洋葱, 泡菜 & 肉下去炒, 所以我又挖出肉來切切切...因為沒想到可以加肉, 所以肉沒提前退冰, 還真的超難切的....還好我的手指頭還在原來的位置....真是萬幸...哈~
等到前置作業完成後就是大展身手的時候了^^~
這真的是一道挺簡單的料理耶~ Please follow my step.
先將洋葱炒香
再來加入泡菜一起炒, 我買的這款泡菜有點偏鹹, 不會很辣, 所以我還加了點糖調味
之後加水一起煮
而後將年糕跟肉加入拌炒, 此時可以適當加點調味, 我就加了點糖 & 醋
翻炒直至熟囉~ 此時就可以起鍋囉~
假如沒有馬上要吃, 可以放在電鍋保温, 不然年糕冷掉變硬就不好吃囉~
這道簡單又便宜的料理推薦給大家啦~
不用去韓國料理店就吃的到喲~ 而且超級開胃的^ Q ^ ...
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